Vragen getagged 'equipment'

2
antwoord

Grepen op potten worden na verloop van tijd losser - kan ik ze loctite?

De handgrepen van mijn potten worden na verloop van tijd losser en ik moet af en toe de schroef vastdraaien waarmee ze vastzitten. Is er een reden waarom ik Loctite (schroefvergrendeling) niet kan of mag gebruiken om ze te beveiligen? En a...
reeks 08.10.2016 / 06:35
2
antwoord

Hoeveel koolzuur in water is koolzuurhoudend met ISI-klopper?

Ik heb een ISI-whipper en wil water carboniseren met dit apparaat en CO2-laders. Dit zou in principe mogelijk moeten zijn. Ik heb de whiskervorm gevuld tot het maximum en laadde hem op met een oplader. Mijn ervaring met deze techniek is dat er v...
reeks 29.08.2013 / 11:26
8
antwoord

Welke voedingsmiddelen * vereisen * een keukenmachine?

Ik heb een staafmixer voor dompelmixen, een normale staafmixer en zal uiteindelijk een mixer krijgen. Zijn er voedingsmiddelen waar ik absoluut een keukenmachine moet maken, waar kan ik die niet gebruiken? Ik weet dat ik puree kan maken en ka...
reeks 02.06.2011 / 01:39
3
antwoord

Thermometers voor ovens op hoge temperatuur

Zijn er thermometers die je in een kleigreen of onder een grill kunt plaatsen? De meeste thermometers hebben een temperatuurgrens van 350 ~ 400 graden. Ik heb er vorig jaar één neergebrand door de vleeskuiken per ongeluk om te draaien.     
reeks 12.10.2010 / 14:29
6
antwoord

Wat zijn enkele suggesties voor kookgereedschap / -technieken voor mensen met artritis?

Ik heb onlangs de diagnose reumatoïde artritis gehad en mijn greep is ERG slecht. Ik kan zelfs geen vuist meer maken. Een paar dagen geleden ontdekte ik dat het knippen van een overgebleven, gekookte kipfilet erg moeilijk was. Niet alleen de mes...
reeks 12.08.2010 / 23:48
4
antwoord

Slow Cooker maakt een zooitje

Ik heb geprobeerd deze te googlen, maar ik kreeg gewoon steeds recepten. Ik kocht een slowcooker (Proctor-Silex 33043 4-Quart Slow Cooker) , die leek te hebben goede recensies. Hoe dan ook, ik probeer de balans op te maken, die ik normaal 12...
reeks 18.02.2015 / 09:22
3
antwoord

Ideale koelkasttemperatuur voor temperatuurpieken

Ik heb de vraag over de ideale koelkasttemperatuur gelezen , maar ik vraag een meer betrokken vraag over een baseline temperatuur en temperatuurpieken. Hoe zullen een paar uur per dag bij 10 ° C de inhoud van de koelkast beïnvloeden? Hoe zit h...
reeks 19.04.2011 / 03:12
3
antwoord

Hoe kook je meerdere batches in een wok zonder dingen te verbranden

Ik heb op een aantal plaatsen gelezen dat in plaats van een recept in een wok te verdubbelen, je gewoon meerdere batches doet. Wanneer ik echter meerdere batches probeer te maken, beginnen de dingen bij de tweede batch rokerig te worden en do...
reeks 15.04.2018 / 21:49
2
antwoord

Is er een reden om een plastic schaal te hebben?

De enige mengkom die ik nu heb, is van plastic. Maar onlangs kwam het bij me op dat ik in plaats daarvan een roestvrij exemplaar had moeten kopen. Zijn er voordelen van plastic kommen, of een taak die het beste kan worden gedaan met plastic komm...
reeks 03.03.2012 / 06:27
6
antwoord

Roestvrijstalen Pan - grijze bodem. Waarom?

Net begonnen met het gebruik van een roestvrijstalen pan. Het eerste wat ik erin kookte was spek gevolgd door wat gebakken rijst. Er bleef iets aan hangen, maar een snelle duik en alles kwam eraf. Zodra ik het echter heb gereinigd en gedroogd, i...
reeks 28.12.2010 / 06:24